تعد وجبة اللحوم والعظام مصدرًا غذائيًا للبروتين ذو قيمة غذائية عالية. يمكن استخدامه كمصدر للبروتين الحيواني في علف الماشية ويستخدم حاليًا على نطاق واسع في صناعة الأعلاف في بلدي.
تستخدم عملية الإنتاج هذه بقايا الحيوانات غير الصالحة للأكل بعد الذبح، بالإضافة إلى اللحوم المفرومة المتبقية والأحشاء والعظام المتنوعة من مصانع تعليب اللحوم وتجهيز اللحوم كمواد خام. يتم الحصول على المنتج بعد التبخير والتعقيم بدرجة حرارة عالية، والضغط وإزالة الدهون، والتجفيف، والغربلة، والسحق، والتبريد.
في عملية إنتاج وجبة اللحوم والعظام، يجب استخدام معدات وجبة عظام اللحوم. يتم إرسال المواد الخام أولاً إلى الكسارة ليتم سحقها إلى كتل موحدة، وبعد ذلك يتم إرسال المواد الخام بشكل مستمر ومتساوي إلى الباخرة بواسطة الناقل اللولبي. بعد التسخين غير المباشر بالبخار، يتم إرسال المواد الخام المطبوخة مباشرة إلى المكبس. تحت قذف البراغي المزدوجة، يتسرب العصير من الفلتر ويتدفق إلى خزان العصير. بعد تسخينه بواسطة سخان الماء البروتيني، يتم إرساله إلى جهاز طرد مركزي أفقي ثلاثي الطور لتحقيق فصل صلب عن سائل. يتم إعادة استخدام بقايا اللحوم في المرحلة الصلبة في عملية معالجة وتجفيف اللحوم والعظام، ويتم الحصول على الزيت عن طريق الفصل بالطرد المركزي عالي السرعة أو الترسيب الطبيعي من خلال فاصل قرصي أو خزان ترسيب للحصول على منتج زيتي أنقى. يمكن شحن النفط كمنتج للنفط الخام. إن الماء البروتيني الذي يتم فصله بواسطة جهاز الطرد المركزي الأفقي ثلاثي الطور وفاصل القرص غني بالبروتين القابل للذوبان في الماء، لذلك يتم ضخه مرة أخرى إلى المجفف للتجفيف، مما يزيد من الإنتاج ومحتوى البروتين من وجبة اللحوم والعظام. يتم إرسال الكعكة المضغوطة التي تحتوي على نسبة رطوبة تبلغ حوالي 50% إلى المجفف بواسطة ناقل لولبي، حيث يتم تبخير الرطوبة الزائدة. يتم غربلته أولاً بواسطة منخل المسحوق لإزالة الشوائب مثل اللحوم والعظام، ثم يتم إرساله إلى المطحنة لسحقه للحصول على وجبة اللحوم والعظام بحجم جسيمات موحد. وأخيرا، يتم إرساله إلى آلة تبريد الرياح والمياه للتبريد. بعد أن يتم تبريد وجبة اللحوم والعظام إلى درجة حرارة الغرفة، يمكن شحنها للخارج بعد الوزن والتعبئة النهائية.
شارع شونوانغ، مدينة تشوتشنغ، مقاطعة شاندونغ، الصين
حقوق الطبع والنشر © 2024 شركة شاندونغ تشنغ مينغ لتكنولوجيا حماية البيئة المحدودة، جميع الحقوق محفوظة.